Un tranchant incomparable
Viandes, légumes, fruits, poissons... grâce à leur lame en céramique très dense et parfaitement polie, les couteaux Roz coupent de façon nette et précise. La lame en céramique offre un tranchant extrême, 30% supérieur à une lame acier : elle glisse sur les aliments sans la moindre résistance. La sensation est inédite, l'imagination est sans limite.

Une hygiène culinaire irréprochable
La céramique a l'avantage d'être biocompatible, donc très hygiénique, puisqu'elle est utilisée dans le domaine médical pour la fabrication de prothèses dentaires ou orthopédiques.

Un ustensile inoxydable
Les couteaux céramique Roz ne s'oxydent pas au contact de l'eau : inutile donc de les sécher soigneusement.

Et inaltérable
Contrairement aux couteaux en acier, les couteaux céramique Roz ne réagissent pas à l'acidité des aliments, comme certains fruits et légumes. Au fil des utilisations, la lame garde son aspect initial.

Un entretien simplifié
La surface des lames céramique Roz étant parfaitement lisse, elle est très facile à nettoyer. Le plus souvent, un simple passage à l'eau chaude suffit. Toutefois, vous pouvez aussi les laver en lave-vaisselle, en les manipulant avec précaution.

Un respect des saveurs
Les couteaux céramique Roz préservent intactes la saveur et la couleur des aliments, même des plus délicats. La lame céramique ne laisse aucun goût métallique, comme cela peut se produire avec certaines lames en acier.

Une nouvelle ergonomie
Plus légers et toujours parfaitement affûtés, les couteaux Roz sont plus maniables et plus précis : une petite pression suffit pour que leur lame tranche parfaitement tout en souplesse.

Un aiguisage pérenne
Utilisés dans les règles de l'art, les couteaux céramique ROZ retiennent leur tranchant bien plus longtemps qu'un couteau traditionnel en métal.